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冷库保存什么蔬菜挣钱?冷库安装公司告诉你!

[ 发布日期:2018-05-11 14:54:32 点击:750 来源:洛阳企鹅制冷设备有限公司 【打印此文】 【关闭窗口】]
  近些年政策对果蔬冷库的补贴力度越来越大,在全国各个地区都掀起了建造冷库储藏果蔬反季节销售的热潮,但是冷库储存什么果蔬挣钱?苹果、葡萄、梨子、猕猴桃、大蒜、还是哈密瓜呢?
  
  大白菜、蒜黄、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜存放期限在30-90天;像土豆60天左右。
  
  水果类的有,橘子在0-1.2℃,湿度为85-90之间的储藏期限为8-10周,柚子在0-10度,湿度为85-90之间的储藏期限为3-12个月;梨子在+1.5--0.5度,相对湿度为85-90之间的话,保持期限为1-6个月;苹果在-1-+1度的时候,相对湿度为85-90之间是,能存放2-7个月。
  冷库安装
  这些能够存放时间久的蔬菜瓜果相对来说效益会高些,另外,要想挣到钱冷库储存也要注意:
  
  1.利用率:冷库的闲置时间少,利润率就高,一般反季节储存的周期为6个月左右,根据不同的果蔬时间不同,剩下的时间就需要有替代产品进行替换,这样才能大化的发大冷库的使用率。
  
  2.反季节利益价值:不是所有的蔬菜都有反季节储藏的必要,一些高价值的果蔬反季节储藏才能达到佳的效果,常见的果蔬:大蒜、葡萄、苹果、猕猴桃等,这几种的作物是目前比较有储藏价值的。反季节储藏的利益大,适合大规模储藏。
  
  3.冷库的类型:冷库的类型决定着储藏的销售性质,这里主要是指气调库和保鲜库的区别,很多人都知道气调库的储藏周期长,但是气调库适合大批量储藏,整进整出,如果您需要冷库零售,那么这种气调储藏就不适合。根据自身的销售模式进行合理的建设冷库才能大的保证冷库的挣钱。
  
  4.冷库补贴:冷库补贴是根据当地的政府项目扶持情况决定,冷库补贴有很多种,电费补贴(根据地区政策)、建造补贴,这里我们只说建造补贴,建造补贴可以解决前期建造时的费用紧张。
  
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